As 9 faces da fome: alimentação consciente para corpo e alma
- Raquel Echeimberg
- 8 de mai.
- 3 min de leitura
Você já parou para pensar que a fome não é uma coisa só?
As 9 faces da fome: alimentação consciente para corpo e alma
As 9 faces da fome são técnicas do Mindful Eating (Comer com Atenção Plena). Embora o conceito de Mindfulness tenha sido difundido globalmente por Jon Kabat-Zinn, foi a Dra. Jan Chozen Bays quem estruturou didaticamente essas diversas formas de sentir fome.
Não são um conceito original da nutrição clínica — mas são uma ferramenta poderosa que eu uso para ajudar meus pacientes a se reconectarem com o ato de comer.
Porque, no fundo, a chave é esta: estar presente.
Só quando a gente está presente no ato de comer é que conseguimos escolher de verdade.
Então, quais são essas 9 fomes?
Fome dos olhos – aquela que vê um prato lindo e já quer.
Fome do nariz – o cheiro do pão saindo do forno nos faz comer mesmo sem fome.
Fome da boca – a vontade de sentir o crocante, o cremoso, o aveludado.
Fome do ouvido – o barulho do alimento (um prato quente, uma embalagem sendo aberta) pode despertar o desejo.
Fome das mãos – a textura, o peso, a temperatura do alimento na sua mão também convida.
Fome do estômago – a fome fisiológica genuína, que ronca, aperta, pede nutriente.
Fome fisiológica – necessidade bioquímica, falta de macro ou micronutrientes.
Fome do coração (ou da alma) – aquela que traz lembranças afetivas: pessoas que já morreram, reuniões de amigos que já se passaram, memórias que a gente sente no prato.
Fome da mente – quando a gente esquece a própria essência e busca fora do corpo a própria referência. É daí que nascem os transtornos alimentares: anorexia, bulimia, compulsão periódica, vigorexia.
A fome da mente é a mais perigosa – porque ela nos tira de nós mesmas. Ela nos faz buscar no outro, na imagem, na régua externa, o que só pode ser encontrado dentro.
As técnicas do Mindful Eating me ajudaram a alinhar esse olhar com a autocompaixão (como ensina Kristin Neff, uma das grandes escritoras sobre o tema).
Quando a gente se olha com compaixão, fica mais fácil estar presente. E estar presente é o primeiro passo para escolher — de verdade — o que vai nutrir o corpo e a alma.
Os 4Ps do Método P4USA aplicados às 9 fomes:
Pausar: Antes de comer, pare. Não reaja à fome como um reflexo. Crie um espaço entre o impulso e a ação. Pergunte-se: "O que está acontecendo comigo agora?"
Perguntar: "Que fome está falando agora? É a fome dos olhos, do nariz, da boca, do ouvido, das mãos, do estômago, a fisiológica, a do coração, ou a da mente?"
Pensar: "O que esta fome realmente está pedindo? Um alimento ou outra coisa? Se for fome da mente: de onde vem essa busca fora de mim? O que estou tentando preencher?"
Praticar: Escolha a resposta que nutre de verdade. Se for fome do corpo, coma com presença, gratidão e consciência. Se for fome da alma: ore, respire, escreva, conecte-se com alguém. Se for fome da mente: pergunte-se novamente. A resposta pode não estar no prato.
Não alimente no prato o que só a alma pode saciar. Quando você aprende a distinguir as fomes, você começa a governar o seu tabernáculo. E a sua alma respira com mais Alegria.
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